Our Menu
APPETIZERS
מגש בשרים | רוסטביף | פסטרמה תורכית | בצל סומק | איולי | לחם קלוי 108
סלט קיסר | מבחר עלים צעירים | חזה עוף צלוי | רוטב קיסר | קרוטונים 92
חומוס עגלה | בשר עגלה מפורק | ירקות טריים | צנוברים | לאפה פריכה 76
שקדי עגל | תבשיל פלפלים ועגבניות חריף | זיתים סוריים | כוסברה | 112
כבד קצוץ | מרמלדה עונתית | חמוצי הבית | טוסטונים 92
קרפצ‘יו חציל קלוי | טחינת ”אל ארז“ | מבחר אגוזים | רכז רימונים | צמחי תבלין 82
נקניקיות ”וול דאן“ | תבשיל כרוב | חרדל 96
מרק היום | שאל את המלצר 58
סלט ירקות שוק | מבחר אגוזים | טחינת שקדים 76
סיגר חלקי פנים | לימון כבוש | טחינת ”אל ארז“ | סלסה חריפה 92
טלה על חלה | טלה מפורק | ברביקיו אסייתי | סלט מלפפונים חריף 108
MAIN COURSES
בשרים מבית ”וול דאן“ בתנור ג‘וספר
אנטריקוט עגלה מקומי 350 גר‘ | צ‘ימיצ‘ורי | חרדל 219
אנטריקוט עגלה מקומי 500 גר‘ | צ‘ימיצ‘ורי | חרדל 279
שיפודי קצבים | מבחר בשרים מובחרים | ציר עגל מצומצם 204
חזה עוף צלוי | וינגרט סויה ושמן שומשום | בוטנים קלויים 152
צלעות טלה | עגבניות טריות | טחינה לבנה | גרמולטה של זיתים סוריים 276
פרגיות צלויות | רוטב שמן זית | שרי ושום קונפי | זיתי טאסוס 168
קבב טלה | חציל קלוי | עגבניות מגי | פיסטוק | טחינה לבנה 176
המבורגר 250 גר‘ | נתחים מובחרים | צ‘יפס | איולי | ירקות טריים 159
מיקס קצבים זוגי
אנטריקוט | פרגיות | נקניקיות ” וול דאן ” | קבב טלה 408
פריים ריב | צלעות טלה | פרגיות | המבורגר 502
מיקס קצבים לפי מספר סועדים
צלעות טלה | ספייר ריבס טלה | קבב טלה | כתף טלה 299 לסועד (מינימום 2 סועדים)
המבורגר | כנפיים חריפות | בריסקט מפורק | ספייר ריבס עגל בברביקיו 236 לסועד (מינימום 2 סועדים)
תוספות לבחירה:
אורז בסמטי | תפו“א מדורה | ירקות בג‘וספר
נתחים מובחרים בצלייה איטית
אסדו עגל על העצם | פטריות ובצלים צלויים | רוטב יין אדום 218
בריסקט | ראב תבלינים | עישון קל | קולסלאו 224
אוסובוקו עגל | קוסקוס בייתי | תנזיה | תבשיל מסורתי 236
בנוסף...
טומהוק לפי משקל מינימום 500 גר‘ 75 ₪ למאה גר‘
מחבת כבדי עוף | בצל מקורמל | פטריות צלויות | רוטב יין אדום 179
מנות ילדים | שניצלונים או המבורגר | צ‘יפס 84
פילה דג יומי | רוטב שמן זית | עגבניות שרי צלויות | לימון כבוש | שקדים קלויים 162
דג שלם יומי | בגריל פחמים | שאל את המלצר 196
תוספות לבחירה
אורז בסמטי | תפו“א מדורה | ירקות בג‘וספר
DESSERTS
באונטי מוס שוקולד וקוקוס | קראנץ’ שוקולד 64
סניקרס קרמו שוקולד | קרמל בוטנים | סבלה קקאו 64
פאי לימון אנגלז פירות יער | שברי מרנג 64
מקרון קפה קרמו שוקולד | קרם קרמל מלוח 64
סיגר בקלאווה מילוי שקדים עשיר | קרם פיסטוק 64
סופלה שוקולד גנאש שוקולד | טוויל פולי קקאו 64
Cocktails
קובה ליברה רום מתובל, קולה מיץ לימון 59
בריטליה ג׳ין, קמפרי, תפוזים 59
דובדבן פראי וויסקי, ליקר דובדבנים, ספרייט, מיץ לימון 59
מוחיטו ללא חוקים רום מתובל, ליקר דובדבנים, ספרייט, נענע 59
אל דספארדו טקילה, ספרייט, טאבאסקו 59
רוסי שחור וודקה, ליקר קפה 59
קוקטייל השוק ערק, מלפפון טרי , מיץ לימון, נענע 59
ליצ׳י סנגריה יין (מומלץ לבן) ליצי, בניחוח קינמון 59
מנת ויסקי 49
מנת וודקה 44
מנת ערק 39